Конкурс „Вкусно, защото е домашно“

23795417_1981541498770694_7792005164694550293_nЯмбол, 22.11.2017 г.

Домашно приготвената храна е символ на семейния уют – на това заложиха в читалище „Съгласие“ в Ямбол, където на 21 ноември – Деня на християнското семейство, се проведе конкурсът „Вкусно, защото е домашно“. 18 на брой вкуснотии – домашно приготвени лютеници и ястия от тиква се съревноваваха за оценката на журито, председателствано от Красимира Хаджиева – кулинар, автор на книга с  рецепти, членове бяха две професионални готвачки в ресторант „Ямболъ“. Състезанието бе напълно анонимно – всяко от конкурсните изкушения участваше единствено с номер. Докато журито дегустираше, водещият – актьора Кольо Пехливанов, разказа интересни подробности за празника; за лютеницата като балканско ястие, но другаде е или твърде сладка, или много люта, само българската е с толкова балансиран вкус; за тиквата – като типична за есента, с безкрайно много възможности за приготвяне. С музикалните си изпълнения деца от школите в читалището поднесоха и храна за душата. За победителите имаше награди от организаторите, а на финала участници и гости опитаха от всичко на масата.

23754888_1981541355437375_6187171639278610351_n DSC01552 DSC01555 DSC01558 DSC01560 DSC01569 DSC01577 DSC01583 DSC01587 DSC01590 DSC0159523722223_1981541652104012_2370392102993793073_n

About the Author :

Leave a reply