Бояджик почете Трифон Зарезан

OLYMPUS DIGITAL CAMERAНа 14 февруари жителите на село Бояджик заедно почетоха Празника на лозарите и техния покровител Трифон Зарезан – празник на кехлибареното грозде и на руйното вино. Той беше организиран от Кметство с. Бояджик , читалище „Джон Атанасов-1928”, Клуб на пенсионера „Надежда”. Секретарят  на читалището разказа легендата за Трифон Зарезан, след което последва обичая по зарязването на лозите. Зарязването извърши миналогодишния „Цар на лозята”  Васил Петров Дачев. Той, с лице на изток, се прекръсти, разкопа с ножицата около лозата на четири места, колкото са посоките на света, за да е защитена отвсякъде, захрани корена с пита и едва тогава отрязва от три места пръчки, след което отново се прекръсти. Поля лозите с червено руйно вино и пожела на всички да е берекетлия годината, да ни е на помощ Трифон Зарезан, да се ражда повече бяло и червено грозде, колкото капки вино, толкова товара грозде. Разказа за „тънкостите” при зарязването на лозята и приготвянето на вкусно вино. От името на организаторите му беше връчено удостоверение за почетен цар на лозята. След изпълнението на ритуала, от отрязаните пръчки беше направен венец, завързан със червен конец и китки здравец, който беше поставен на раменете на Христо Георгиев Славов, избран за следващия „Цар на лозята”. Той благодари за указаната чест и пожела на всички присъстващи на празника Свети Трифон да пази лозите от замръзи, от суша, от градушка и от болести. Да налеят всички вино и ракия за чудо и приказ. Всички имаха възможност да вкусят от хубавите и вкусни вина, произведени от жителите на селото. За поредна година село Бояджик се включи активно с проби за дегустация в конкурсите на Деветия общински празник на виното „Скалица-2014”. Празникът завърши с веселие, осигурено от фолклорната група към читалището и кръшни български хора. На празника присъстваха и най-малките жители на селото-децата от ЦДГ „Радост” с. Бояджик.

 Нели Хаджиева

About the Author :

Leave a reply